スポンサーリンク

ほんわかテレビ 【ぬか漬けの代用 パン粉orヨーグルト】ネットの裏ワザ大検証

スポンサーリンク

ほんわかテレビ 【ぬか漬けの代用 パン粉orヨーグルト】ネットの裏ワザ大検証

ぬか漬け代用 パン粉 or ヨーグルト

【パン粉+塩+砂糖】

【検証 材料】
・きゅうり 1本
・パン粉  大さじ1/2
・塩    小さじ1/2
・砂糖   大さじ1/2

【検証 作り方】
①きゅうりに塩(分量外)をまぶして板ずりし、水洗いする。
(※板ずり 塩を振ったキュウリをまな板の上でごりごり転がす。)

②保存袋に洗ったきゅうり、パン粉、塩、砂糖を入れて手でよく揉み、冷蔵庫に入れて寝かす。

③きゅうりを取り出し洗って完成。

余ったパン粉で!きゅうりのパン粉漬け | 横山食品株式会社

【ヨーグルト+味噌+塩】

【検証 材料】
・きゅうり  1本
・塩     適量
・味噌    50g
・ヨーグルト 15g

【検証 作り方】
①きゅうりを塩で揉み、水洗いして水気を拭き取る。

②保存袋で味噌とヨーグルトを混ぜる。

③手順②にきゅうりを入れて馴染ませ、冷蔵庫で寝かせす。

④きゅうりを取り出し洗って完成。

ヨーグルト×味噌汁 | 明治ヨーグルトライブラリー
味覚センサーでヨーグルト味噌汁のコクと味の深みを実証。明治ヨーグルトライブラリーは乳酸菌の基礎知識や、最先端の研究結果から、皆さまの暮らしに役立つ美容・健康情報、ヨーグルトを使用したちょっと意外なレシピをご紹介してます。

コメント

タイトルとURLをコピーしました